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sesam öffne dich

Willkommen bei Simsim - ein gemütliches Levantine-Restaurant, das traditionelle und moderne Gerichte in einem modernen Ambiente serviert.

simsim lässt sich von der reichen und üppigen Küche der Region entlang seiner gastfreundlichen Natur inspirieren. Die Gerichte sind typisch für die alten palästinensischen, syrischen und libanesischen Küchen, die mehrere Jahrtausende alt sind.

Die Küche wurde von Generationen weitergegeben, prägte unsere Kultur und kennt keine Grenzen. simsim überbrückt die Kluft zwischen Authentizität und Moderne; alte Traditionen bewahren und gleichzeitig innovative Techniken verfolgen.

wir lieben ali baba, aber unser simsim stammt aus dem semitischen wort und bedeutet "sesam"!

Simsim ist ein Samenkorn, das seit der Antike verwendet wird und mehrere Jahrtausende zurückliegt. Der Samen ist dafür bekannt, die härtesten Dürreperioden zu überstehen, unter schwierigen Bedingungen zu wachsen und seine Verwendung als umfangreich zu betrachten. simsim als Zutat ist für unsere Kultur unerlässlich in den meisten Gerichten. Es ist bekannt für seine Vielseitigkeit als Saatgut, mit Robustheit, Beharrlichkeit zum Überleben und einer gebenden Natur, die unsere Kultur zum Ausdruck bringt und charakterisiert.

über uns

Wir bei simsim möchten, dass die Gäste typisch palästinensische, libanesische und syrische traditionen erleben, indem wir die Essenz der Region verkörpern, die in Kultur, Wärme und Gastfreundschaft eingebettet ist.

ein allgemeines Sprichwort in der Levante sagt: "Der Gast ist immer König"

unser ziel ist es, unsere besucher zu bereichern und ihren geist mit unseren zu vereinen.

Wir passen unser Menü ständig an, indem wir neue Zutaten mit frischen Techniken einsetzen. Wir bemühen uns, moderne Anpassungen an traditionelle Methoden vorzunehmen und eine Synergie zwischen unseren Speisen und Gästen aufrechtzuerhalten.

wir sind nicht nur hier, um zu essen zu bringen, sondern auch um Menschen zusammenzubringen, um wirklich authentische Momente zu erleben, die vielleicht für immer geschätzt werden.

simsim ist ein Ort, an dem sich Familie, Freunde und Bekannte treffen, um das Leben, die Liebe und das Essen zu feiern. Unser höfliches Personal sorgt dafür, dass Ihre Erfahrung von Anfang bis Ende außergewöhnlich ist.

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die levantinische küche

Das Essen im Simsim stammt aus Rezepten, die tief in palästinensischem, syrischem und libanesischem Erbe verwurzelt sind. Die Küche bietet Tapas-ähnliche Gerichte an, die häufig geteilt werden und ist sowohl für Vegetarier als auch für Veganer sehr geeignet

Die Geschichte der Levantine-Küche reicht bis in die Wiege der Zivilisation zurück und ist inspiriert von verschiedenen Kulturen, die hauptsächlich aus den türkischen und griechischen Reichen stammen und von anderen europäischen Kolonialisten beeinflusst werden

simsim kreiert leckere und gesunde Lebensmittel, die für jeden die passende Gelegenheit sind.

simsim bereitet geschmackvolle Kreationen aus frischen Zutaten mit Vollkornprodukten, Fladenbrot, Gemüse und Obst, gesunden Ölen, Kräutern und aromatischen Gewürzen zu

jobs bei simsim

Wir suchen laufend freundliche und kompetente Servicekräfte für unser Restaurant.

Bei Interesse bitte melden: info@simsim-restaurant.de

 

 

 

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